Környei Márk

Márk korábban egy running sushi étteremlánc konyhafőnöke volt, mára már saját ázsiai éttermét vezeti. Gasztro kalandjai során talán nem meglepő, de elsősorban az ázsiai országokat részesíti előnyben, azon belül is Kelet-Ázsiát: Kína, Korea és főleg Japán. Élvezi a főzés mellett a búvárkodás világát is, szívesen merül el - szó szerint és átvitt értelemben egyaránt.

FELIRATKOZOM A KURZUSAIRA