Brunch Time - Franciaország
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Végre itt a hétvége! Van időd magadra és arra, hogy a megszokott, rapid reggeli helyett valami igazán kényeztető finomsággal kezd a napod. Sőt, ha ez (a reggeli) esetleg későn lenne, az ebéddel is összevonhatjuk egyfajta társasági, laza brunch-nak felfogva. A Chefparade hétvégi reggeli és brunch sorozata ebben segít: klasszikus és szinte világszerte ismert fogásokat mutatunk be és főzünk meg együtt. A világnak olyan helyeiről gyűjtöttük a recepteket, a „reggeli kultúra”, a könnyű ebéd és snack fogások egyaránt jellemzők. Ma Franciaországba látogatunk. Kérjük a kurzusra éhesen érkezni - majdnem minden frissen finom.
MENÜ
- Mimosa Royale / Mimosa koktél
- Croque Monsieur / Francia sonkás-sajtos melegszendvics
- Ratatouille avec un œuf poché, baguette / Francia lecsó, posírozott tojás, bagett
- Oeufs brouillés crémeux, saumon, croissant / Krémes rántotta, füstölt lazac, croissant
- Pain Perdu / Francia bundáskenyér
KIÍRT ALKALMAK
Sajnos nincs kiírt alkalom erre a kurzusra!
HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …
Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy szabadul fel hely.