Orosz ünnepi asztal
Időtartam:
3 óra
Létszám: 10 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Magyar
Ma este képzeletben egy orosz dácsára utazunk: a nyírfaliget mögött kis házban, a tompa, sárga lámpafényben a hatalmas étkezőasztal már tele van sok-sok finomsággal. Menüsorunk ismert orosz fogásokból és klasszikus alapanyagokból áll, de mindegyikhez adtunk egy kis extrát: így lesz a hering salátánk, a pelmenyink, vagy a sztroganovunk igazán ünnepi! Приятного Аппетита, azaz jó étvágyat.
MENÜ
- Vinegret / Orosz céklasaláta burgonyával, sárgarépával és savanyú uborkával
- Pelmenyi / Húsos töltött tészta, tejfölös-kapros szósz
- Szeljodka pod suboj / Céklás rakott hering saláta
- Morkovcha / Orosz, roppanós, marinált sárgarépa savanyúság
- Stroganoff, beef tenderloin, tagliatelle / Sztroganoff bélszín, tagliatelle
KIÍRT ALKALMAK
2025. szeptember. 15. - hétfő
18:00 - 21:00
Bécsi út
Magyar nyelvű
Megtelt
HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …
Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy szabadul fel hely.
