Street Food Thailand
Időtartam:
3 óra
Létszám: 10 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Magyar
Ha valahol, Thaiföldön megtapasztalhatjuk mit is jelent a street food valójában. Egymást érik a standok, ahol pillanatok alatt, izgalmasabbnál izgalmasabb ételek készülnek a helyi és az idelátogató turisták tömegeinek. A thai konyha klasszikusait készítve megelevenednek előttünk Bangkok, Phuket és Ko Samui éjszakai piacai. Chili, gyömbér és friss koriander illata keveredik a levegőben, szinte hallhatjuk a wok-ok sercegését. Ma este a méltán híres fogások, mint a mangó saláta, pad thai, tavaszi tekercs, nyársak mellett egy hamisítatlan thai desszert is terítékre kerül.
MENÜ
- Thai chicken & pork satay / Thai csirke- és sertés csíkok, mogyorós satay szósz
- Thai green mango salad / Thai zöld mangó saláta
- Thai spring roll / Thai tavaszi tekercs
- Pad thai noodles / Thai sült tészta rákkal
- Coconut mango sticky rice / Thai ragacsos rizs desszert, mangóval
KIÍRT ALKALMAK
HA NEM JÓ AZ IDŐPONT …
Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy szabadul fel hely.
Könyvajánlatunk a kurzushoz
Chefparade Ázsia
Ebből a kurzusból 5 recept is szerepel a "Chefparade Ázsia" c. könyvünkben.
Keresd a webshopunkban vagy meg tudod óra után is venni a szakácstól…