Egzotikus Ázsia Exotic Asia

Édes, sós, citrusos és csípős, sok chilivel és kókusztejjel. A legtöbb fogás glutén és laktózmentes.

Menü

  • Tom yum - Tom yum
    Csípős-citromos rákleves gombával, zöldfűszerekkel (gm, lm)
  • Tom kha gai - Tom kha gai
    Thai kókusztejes, citromfüves, enyhén csípős csirkeleves (GM, LM)
  • Thai fűszeres marhahús saláta - Thai beef salad
    Enyhén csípős, mégis frissítő saláta roppanós zöldségekkel, lime dresszinggel
  • Thai marhahús saté mogyorószósszal - Thai beef satay with spicy peanut sauce
    Citromfűvel pácolt marhahús nyársak csípős szósszal (LM)
  • Thai csirke és sertés saté mogyorószósszal - Thai chicken and pork satay with spicy peanut sauce
    Csirkemell csíkok nyárson, thai fűszerezéssel és csípős mogyorószósszal (LM,)
  • Sárga ananász curry - Yellow pineapple curry
    Friss ananász, sárga curry pasztával és kókusztejjel (gm, lm)
  • Matsaman zöldség curry - Matsaman vegie curry
    Mogyorós-burgonyás fűszeres vegán curry (GM, LM, V)
  • Zöld csirke curry - Green chicken curry
    Csirkemell csíkok zöld curry pasztával, zöldségekkel, kókusztejjel (gm, lm)
  • Sertésszeletek karamell szószban - Vietnamese Caramel Pork
    Karamellizált sertéskaraj csíkok, édes-csípős szószban (gm, lm)
  • Ché - hideg rizspuding kókusztejjel és gyümölcsökkel - Ché - Coconut-mango rice
    Kókusztejben főtt illatos rizs, mangó (gm, lm, v)