Ínyenc Franciaország
Gourmet France
Ínyenc, tartalmas menüsor sok vajjal és tejszínnel.
Menü
Nizzai saláta
- Salade nicoise
Tartalmas saláta tonhallal, főtt tojással és burgonyával (gm, lm)
Quiche lorraine
- Quiche lorraine
Francia szalonnás, póréhagymás pite
Dijoni mustáros sertésszűz, burgonya gratin
- Dijon pork with potato gratin
Puhára párolt sertésszűz tejszínes-mustáros mártásban, krémesre sült rétegzett burgonyával (gm)
Francia csokitorta, sóskaramell szósz
- Almond flour chocolate cake, salted caramel
Piskóta mandulalisztből, rengeteg csokoládéval, sóskaramell szósszal(gm, v)